Согласно Договору об ассоциации с Европейским Союзом, перерабатывающие предприятия (в т.ч. молокозаводы) больше не смогут закупать молоко у крестьян, а – только в специализированных фермерских хозяйствах.
С 1 января 2018 г. в Украине начнут действовать новые правила производства и реализации молочной продукции. Как следствие, на полках магазинов должно будет остаться только три сорта молока – экстра-класса, высшего и первого. Молоко второго сорта, которое собирали в домохозяйствах, исчезнет с прилавков. В настоящий момент на рынке находится около 25% молока из домохозяйств.
Источник: dairynews.ru
Фото: qbici.ru